گوشت شتر تازه دارای خواص بیشماری است و در درمان برخی از بیماریها نیز کمک کننده است زیرا گوشت شتر مواد مغذی مفیدی همچون ویتامین ها ، سدیم و پتاسیم ، آهن و مس و منیزیم ، و پروتئین ها و…را در های جای داده است و نسبت به سایر گوشت های قرمز چربی کمتری دارد .
گوشت شتر برای افراد دیابتی و افرادی که کلسترول بالا دارند بسیار مفید است.
همچنین گوشت شتر برای درمان درد مفاصل نیز بسیار مفید بوده چراکه سرشار از کلسیم و فسفر است.
خاصیت زیادی برای دستگاه گوارش دارد و در پیشگیری از سرطان نقش حیاتی ایفا میکند.
با دربر داشتن ویتامین ها ی گروه B ، به درمان اضطراب و استرس و افسردگی کمک فراوانی میکند.
گوشت شتر برای افرادی که به کمخونی مبتلا هستند بسیار توصیه میشود زیرا این گوشت سرشار از منبع غنی آهن است.
فاقد مواد هورمونی است.
به علت کالری بالای این گوشت بدن را تقویت میکند و برای پیشگیری از بیماریهای قلبی نیز بسیار مفید می باشد.
موجب تقویت قوای جنسی و بینایی میشود و درد سیاتیک و درد شانه را درمان میکند.
برای درمان سرفه و کاهش وزن نیز کمک کننده است.
مشخصات گوشت شتر تازه چیست؟
و اما نکاتی برای خرید گوشت شتر تازه ؛
گوشتی که از دام های جوان تهیه میشود رنگ آن روشن و بسیار نرم است و تیره و سفت نیست.
رنگ گوشت شتر برای خرید بسیار مهم است و رنگ گوشت شتر جوان شبیه رنگ گوشت گوساله و روشن است ولی رنگ گوشت شتر پیر تیره و قرمز مایل به قهوهای است . هر چه رنگ گوشت روشن باشد ترد تر است .
اگر گوشت دارای چربی زیاد که رنگ آن زرد تر است دلیل بر پیری دام میباشد.و هر چه رنگ چربی زردتر بود نشانه ی مریضی دام است.
نکته ی بعدی در خرید گوشت بوی آن است که اگر بویی شبیه به بوی ماهی داشت احتمالا مانده و نشانه ی نامرغوب بودن گوشت است.
در خرید گوشت باید به رنگ استخوان آن نیز توجه شود که هرچه گوشت تازه تر باشد رنگ استخوان آن سفید تر است و در هنگام خردکردن گوشت و استخوان به راحتی شکسته میشود .
اگر این گوشت را به صورت فله خریداری میکنید توجه کنید که روی آن لزج و چسبنده و گوشت آن نیز سفت نباشد و قوام طبیعی داشته باشد.
خرید گوشت شتر تازه بسته بندی
برای خرید گوشت شتر تازه میتوانید به سایت ما مراجعه کنید .
شما میتوانید گوشت بسته بندی شده و یا گوشت کیلویی خریداری نماییدو از کیفیت آن مطمئن باشید چرا که ما در این مجموعه تمام تلاش خود را میکنیم تا گوشتی تازه با خاصیتهای درمانی بالا و مرغوب در بسته بندی های متنوع برای شما عرضه کنیم .
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.