مرجع پخش گوشت بچه شتر، محصول پروتئینی جالب توجهی را عرضه می کند؛ شایان ذکر است که گوشت شتر سرشار از مواد مغذی ضروری برای بدن بوده و مصرف آن بسیار توصیه شده است؛ این گوشت، ظاهری شبیه به گوشت گاو و گوسفند داشته؛ اما نسبت به آنها تیره تر بوده و طعم آن اندکی به شیرینی می زند؛ بدون شک مراجع معتبر پخش گوشت شتر بچه، همواره تلاش می کنند؛ محصولی سالم و باکیفیت ارائه دهند.
گوشت شتر گرم است یا سرد
گوشت قرمز، گروه مهمی از مواد غذایی به شمار رفته و مصرف آن برای حفظ سلامت بدن لازم می باشد؛ همان گونه که در بخش ابتدایی نوشتار بیان شد؛ گوشت شتر نیز نوعی گوشت قرمز است که می تواند؛ به جای گوشت گوسفند یا گاو استفاده شود؛ نکته قابل ذکر این است که این گوشت نسبت به گوشت سایر چهار پایان درصد چربی کمتر و ارزش غذایی بالاتری دارد.
در پاسخ به این پرسش که گوشت شتر گرم است یا سرد، باید گفت که این ماده غذایی، طبع گرمی داشته و به همین علت مصرف آن در طب سنتی و اسلامی توصیه شده است؛ بنابراین مصرف این گوشت از بیماری ها و مشکلات ناشی از سردی پیشگیری می کند؛ به عنوان مثال می توان از تاثیر این ماده غذایی بر تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش دردهای ناشی از روماتیسم اشاره کرد.
علاوه بر آنچه در بالا بیان شد؛ طبع گرم گوشت شتر به همراه کلسیم و فسفر موجود در آن، باعث تقویت استخوان ها و عضلات شده از دردهای مفصلی یا استخوانی ناشی از کهولت سن پیشگیری می کند؛ چرا که بالا رفتن سن با سردی مزاج و درد بدنی همراه است.
خرید انواع گوشت بچه شتر
خرید گوشت بچه شتر کیلویی، بخشی از بازار گوشت قرمز را به خود اختصاص داده است؛ هر چند که هنوز مصرف این ماده پروتئینی با ارزش در بین برخی مردم جا نیفتاده؛ اما بی تردید افزایش آگاهی مردم و ورود گوشت شتر به بازار این مشکل را تا حد زیادی رفع می کند.
در ادامه موضوع خرید انواع گوشت بچه شتر باید گفت که به طور کلی گوشت شتر نسبت به گوشت گوساله و گوسفند، دیرپز می باشد؛ اما گوشت شتر جوان این مشکل را نداشته و زودتر می پزد. ناگفته نماند که گوشت بچه شتر، بسیار نرم و لذیذ است.
بدون شک مهم ترین علت خرید گوشت شتر، ارزش غذایی و فواید آن است؛ همان طور که پیشتر نیز تا حدودی اشاره شد؛ این گوشت، تاثیر کمتری بر بالا رفتن چربی خون دارد؛ همچنین گوشت بچه شتر، منبع غنی پروتئین، آهن، ویتامین و املاح معدنی ضروری برای بدن محسوب می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.